Viajar a Berlin. La gastronomía de Berlín

El Currywurst es una combinación peculiar de salchicha de cerdo cortada en rodajas y cubierta con una mezcla de ketchup y curry en polvo y se sirve con un pan o patatas fritas. Esto puede sonar como un bocado algo extraño, pero en Berlín es una institución culinaria. Imbiss Konnopke en Schönhauser Allee ha estado sirviendo Currywurst desde 1930. El alimento básico de verduras viene en forma de Falafel: bolas de garbanzo fritas y deliciosas. Estas exquisiteces se sirven con ensalada en pan sin levadura y se rocían con yogur o pasta de sésamo, lo que refleja la presencia de la población turca en la ciudad.

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